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♪お雛様ケーキ作り♪

今日は、子どもたちとお雛様ケーキを作りました

エプロン
手作りエプロンをつけて、パチリッ

ホットケーキミックスを使っての簡単スポンジの作り方です

材料* 直径20cmの型(約8人分)
卵4個 、ホットケーキミックス120g、 砂糖 60g、 牛乳100cc 
飾り用*生クリーム 、砂糖 おおさじ2、 イチゴなどフルーツ

★ハンドミキサー、ゴムベラ、生クリームの絞り袋があれば、ばっちり!

ke-ki.jpg
2、全卵4個と砂糖80gをハンドミキサーでクリーム状に角が立つまで泡立てます*

(オーブンを170度に余熱しておきます)

3、ホットケーキミックス120gを少しずつ、ふるい入れ、ヘラできるように混ぜます*

4、レンジで少しだけ温めた牛乳100ccを入れ、ボールの底の方から、混ぜます。(あまり、混ぜすぎないよう、でも、白い粉がみえなくなるように)

ke-ki2.jpg

5、型に流し込みます。 型は市販の紙製の型でもいいし、私は、丸型の粉ふるいにクッキングシートを敷いて、使っています。(ここで使っているのは、直径20cmのものです。)

6、余熱しておいた170度のオーブンで約40分焼きます。(うちでは、ガスオーブンを使っているので、25分ほどで焼けます)
竹串をケーキの奥までさしてみて、竹串の先にベトッとした生地がついてこなければ、焼きあがりです
(生地をあみの上にのせて、じゅうぶん、冷まします)

7、できた生地を半分に切り、生クリーム、フルーツでデコレーション!

8、フルーツケーキのできあがり

ケーキ8
なぜか、ろうそくまでたっています
ろうそくの火を吹き消すのが好きな子どもたちがいるので

参考にしたのは、この本です♪
イチゴのショートケーキ

ぜ~んぶホットケーキミックスのおやつ―Hot cake mix recipe 154 (Gakken hit mook)ぜ~んぶホットケーキミックスのおやつ―Hot cake mix recipe 154 (Gakken hit mook)
(2001/10)
不明

商品詳細を見る


うちでは、このスポンジケーキが誕生日、クリスマスなど、年6回ほど、作られています
安上りで、子どもたちは、デコレーションするのが楽しいのでいつも、大喜びです

いつも、応援ありがとうございます
ランキング10位に復活できました~
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こんばんは!なないろぱれっとさんも、二人のお嬢様のママなんですね♪
多分、うちの長女、次女と同じくらい(^^)
こんな簡単にスポンジケーキが出来ちゃうんですね!
私も最近お菓子作りしてないので、こどもたちだけでやらせてみようかしら。。。後片付けのほうが大変だったりして(笑)

我が家は今日普通のホットケーキでした^^
私も好きなので、よく朝ご飯にするんです♪
このケーキ簡単に作れるからイイですね^^
今度作ってみます♪

こんばんは☆
お姉ちゃんと妹ちゃん、仲が良さそうな姉妹ですねv
ホットケーキミックスは重宝しますよねi-236
私が作ってもある程度美味しくできます(笑)
子どもにとっては、ケーキ作りは一大イベントなので、
年に6回はすごく羨ましいですv
そして…いちごケーキ美味しそうi-233

おいしそう!

とってもおいしそうないちごケーキ拝見致しましたよ
いいですね簡単にできるなんて今度やってみます
今日は可愛い娘さん達ブログに登場・・かわいかったです
お母さんといろいろ一緒に楽しめるなんて羨ましいですよ
我が家は男の子ばかりなので一緒にすると言えばスポーツ関係です・・・おいおい我が家には一緒にケーキ作ってくれる子はいないんですか?えっ!!!食べるのは手伝いますよ~
だって!う~~んもう!!v-393

すごいすご~い、おいしそぉ~(*^^*)ヨダレが・・・
まだホットケーキの状態のケーキを見ていると何故かグリとグラを思い出しましたv-287v-238
お嬢さん達楽しそう、ろうそく消すの楽しいよね♪

ショコランさま

そうなんです~^0^
いっしょですね!
今回は、ブログで紹介しようと、写真を撮っていたので、子どもたちがほとんどやっていますv-206
ホットケーキミックスを使うと、ふんわりできますよv-22

☆mare☆さま

うちはお昼によくホットケーキを作りますv-274
子どもたちは作るのが楽しいようです^^
このケーキ、その時々で大成功することもあり、でも、大失敗することはないので、おすすめですv-20
砂糖を増やすと、カステラみたいで、デコレーションしなくても、おいしいんですv-111

ひろさま

いつも、仲良く遊んでくれるので、私は羊毛フェルトをしたりできるんですv-22
ひろさんも、ケーキ作りされるんですか?
くいしん坊な家族なので、手作りケーキは大助かりなんです^^
ホールケーキも買うと高いし、あまり買ったことが・・・。
子どもたちもケーキは作るものと思ってるかも?

ハッピーママさま

私は、スポーツ関係は水泳以外苦手なので、男の子だと大変だったかも?
でも、男の子がおいしそうにたべてくれると、うれしいですよね!
また、作ってみてくださいv-274
今度、ケーキを焼いたら、ハッピーママさんのカップと一緒にブログで紹介しますねv-111

Accoさま

私もこぼれ出ているケーキ生地を見て、ぐりとぐらのカステラを思い出しましたv-21
こぼれ出ていた生地は、即、私と長女のお腹に入りました^^
実は、この味が一番おいしかったかも!?
ろうそくはいつも、「せーのーでっ!ふ~っ!!」とか言って、吹き消していますv-274

おいしそーーー!!^^
私もケーキ食べたくなりました^^
娘さんと一緒に作るなんていいなぁ
きっといつもの何倍もおいしいケーキが出来上がったんでしょうね^^

可愛いお子さんたち…
手づくりのエプロンがよく似合ってますねv-410

おいしそうなケーキができて、
お子さんたちの笑顔が浮かびますe-239

私も子どもたちと、作ってみたくなりました~e-51

マダムmamaさま

小さいうちに一緒にケーキ作りしてると、そのうち、二人で作ってくれたりして?
お店のケーキとはちがうおいしさですね^^(自己満足?^^)
何といってもたくさん食べられるのが…*^v^*

クリモさま

子どもが自分で脱ぎ着できるようにマジックテープにしてるんです♪
長女には、少し小さかったようで・・・。子どもの成長は早いですね~v-22
このケーキは簡単で失敗がないので、やめられませんv-274
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Author:なないろぱれっと
羊毛フェルトの犬を中心に動物を制作しています^v^
羊毛フエルト作品は、ヤフオクでも出品しています。
★羊毛フェルトのワンちゃん他動物のオーダー制作いたします^v^
ブログコメント(非公開)から、メールアドレス、犬種(動物の種類)をお書き添えの上、詳しい御依頼内容をお伝えください。
折り返し、お返事いたします。
お問い合わせだけでもお気軽にどうぞ^v^
(メールフォームは、不具合で届かないことが多いため、閉じています。秘密コメントでご連絡ください)
只今、ご注文から、お届けまで、1ヶ月~2ヶ月お待ちいただいています。
よろしくお願いいたします。
過去のオーダー作品は、カテゴリより、お好きな犬種、動物を見ていただけます。

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